Historique
Cette race belge légendaire portant le nom du saint patron des chasseurs aurait été élevée dès le Vlllème siècle dans l'abbaye ardennaise de Saint-Hubert. Largement employée dans les meutes françaises depuis le Moyen-Age, elle serait à l'origine de la plupart des races de courants. Elle fut progressivement supplantée par d'autres plus rapides. Le Saint-Hubert a gagné l'Angleterre au XVllème siècle, où il fut rebaptisé «Bloodhound» (chien de sang), et les Etats­Unis au XlXème siècle. Le comte Le Couteulx de Canteleu, promoteur de la race, la présenta à Paris en 1873. Il reste peu répandu, mais connu, même des non chasseurs.

 

Description de la race
C'est un grand chien à structure massive : jusqu'à 60 cm pour les femelles, 67 cm pour les mâles, pour 40 à 48 kg. L'ossature est forte, la poitrine profonde, la queue portée en sabre. La tête est longue mais étroite, avec un occiput très prononcé et un important relâchement cutané ; babines, paupières, fanon, pendent fortement. Les longues oreilles papillotées s'implantent très bas. Le poil court est noir et feu, marron et feu, ou feu unicolore.
Remuant mais timide dans sa jeunesse, le Saint-Hubert est un adulte calme et posé, extrêmement affectueux avec la famille, amical envers les inconnus. Il a un côté obstiné qu'il faut gérer avec souplesse. Malgré sa mine mélancolique, il n'est pas indolent. Le mâle peut être dominant avec ses congénères.

 

 

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